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健康母猪
“891”促生长素与抑菌生发酵剂饲养肥育猪对比试验
王勇 朱国兴 梁作之 姜言军 吴鸣岳 (沈阳益华实业总公司养猪场 沈阳110145)
近年来,中草药饲料添加剂的开发已成为一个新的研究课题,此类添加剂应用日益广泛,“891”促生长素是智晶生物科技公司用现代技术提取中草药中有效成分,科学配伍制成,是新一代的中草药添加剂,据多次试验结果表明[1]均有促进畜禽生长、增重、提高饲料利用率和取代有关抗生素预防疾病等良好效果。
抑菌生发酵剂是现代生物技术领域的一项最新发明成果,是1998年国家星火计划推广项目,饲料中加入抑菌生发酵剂后,能迅速激活有益微生物,形成优势菌群,对有害微生物表现强有力的抑制作用,能改善饲料的营养成份,提高饲料的营养价值,改善饲料的适口性,增强动物抗病能力,同时改善养殖环境,清除排泄物中的多种气味等多功能。
为进一步验证“891”促生长素和抑菌生发酵剂的效果,以利我场今后应用,于1998年7月21日─10月21日进行了肥育猪的对比试验。
1.材料与方法
“891”促生长素是上海智晶生物公司研制,湖北省黄冈市春晴生物工程有限公司生产提供,抑菌生发酵剂由武汉生泰科技有限公司提供,饲料由我场饲料厂生产的全价幼前料、幼后料,试验猪由本场60日龄商品母猪84头。
1.1猪群的选择和分组
选择本场生产的60日龄大小一致、体重相近的健康母猪84头,分为3组,其中Ⅰ组为“891”促生长素试验组,Ⅱ组为抑菌生发酵试验组,3组为对照组,每组28头母猪,分在两栏饲养,各组猪群选择体重相近,入试前及试验期主要传染病按本场免疫程序进行,各组入试猪体重及组间体重差异不显著,其分组情况如表1。
组  别 Ⅰ组 Ⅱ组 对照组
头  数 28 28 28
入试重 12.5±0.42 13.1±0.36 13.5±0.58
添加剂

0.15%

0.1% 0
1.2试验方法
试验Ⅰ组前期饲喂幼前料,后期饲喂幼后料,“891”促生长素按料量0.15%添加,试验Ⅱ组前期、后期料型与Ⅰ组相同,抑菌生发酵剂按料量0.1%添加,饲喂前将抑菌生发酵剂按1:400配水稀释后搅拌均匀,洒入配料混均,装入缸内自然发酵24小时再喂,对照组前、后期期饲喂料型与Ⅰ组相同。
1.3猪群的饲养管理
各组猪群前期在我场中4舍,后期在西7舍饲喂,饲养管理方法按我场标准化进行,在相同条件下由1人饲养管理,自由采食,每天三次打扫栏圈,并记载所耗饲料量,同时每天观察记载猪群状态,发病情况。
1.4试验时间
1998年7月15日开始进入试验预试期,7月21日空腹称重后进入正式试验,试验期共计90天。
2.结果
2.1 各组入试前猪个体重及组间猪体重差异不显著,每头均重13.03千克,以试验期90天后,试验Ⅰ组头均重60.35千克,试验Ⅱ组头均重为61.79千克,组间差异不显著,对照组头均重为53.68千克,Ⅰ组、Ⅱ组与对照组头均重比较差异显著。
2.2 由表2看出,试验Ⅰ组猪日增重531.7克,比对照组日增重446.4克,增加85.3克,提高16.04%,差异显著(P<0.05),Ⅱ组猪日增重540.9克,比对照组446.4克,增加94.5克,提高17.47%,差异显著(P<0.05),Ⅱ组比Ⅰ组增加9.2克,提高1.70%,差异不显著(P>0.05)。
2.3 饲料利用率由表2看出,试验Ⅰ组料肉比为1:2.87,比对照组1:3.32提高13.6%,试验Ⅱ组料肉比为1:2.60,比对照组提高21.69%,差异显著,试验Ⅱ组比试验Ⅰ组料肉比提高9.4%。
2.4 试验Ⅰ组猪发病为5头,Ⅱ组发病5头,发病率均为17.86%,对照组发病8头,发病率28.57%。

表2                                              单位:千克,克,%

始重

均重

末重

末均重

增重

日增重

耗料量

料肉比

发病头次

发病率

试验Ⅰ组

350

12.5

1690

60.36

1340

531.7

3844.2

2.87

5

17.86

试验Ⅱ组

367

13.1

1730

61.79

1363

540.9

3545.3

2.60

5

17.86

对照组

378

13.5

1503

53.68

1125

446.4

3737.2

3.32

8

28.57

3.效益分析
3.1 增重、增值
由表3得知,试验Ⅰ组猪组增重1340千克,头增重47.86千克,组增值8040元,头增值287.14元,试验Ⅱ组组增重1363千克,头增重48.68千克,组增值8178元,头增值292.07元,对照组猪组增重1125千克,头增重40.18千克,组增值6750元,头增值241.07元。
3.2 耗料、耗值
试验Ⅰ组耗料3844.2千克,耗值5068.40元,试验Ⅱ组耗料3545.3千克,耗值4676.40元,对照组耗料3737.2千克,耗值4930.60元(见表3)。
3.3 净增值
试验Ⅰ组净增值2791.60元,头净增值99.70元,试验Ⅱ组净增值2381.60元,头均净增值85.06元,对照组净增值1819.40元,头净增值64.98元。由此得知,试验Ⅰ组比对照组净增收972.20元,每头净增收34.72元,试验Ⅱ组比对照组净增收562.20元,每头净增收20.08元(见表3)。

单位:千克,元


耗料量

料 值

891量

891值

抑菌生量

抑菌生值


增值

料总值

净增值

头增值

比对照头增值

试验Ⅰ组

3844.2

5068.4

5.8

174

 

 

8040

5242.4

2791.6

99.7

34.72

试验Ⅱ组

3545.3

4676.4

 

 

3.5

1120

8178

5796.4

2381.6

85.06

20.08

对照组

3737.2

4930.6

 

 

 

 

6750

4930.6

1819.4

64.98

0

注:本试验采用实际增重、增值与耗料、耗值相比之差为效益盈亏,幼前料按1.335元/千克,幼后料按1.306元/千克,“891”促生长素按30元/千克,抑菌生发酵剂按320元/千克计算,期末试验猪每千克体重按6.00元计算。
4.结论
4.1 上述试验结果表明,肥育猪(60日龄-150日龄段)全价料(幼前、幼后)加入“891”促生长素和抑菌生发酵剂能促进肥育猪生长迅速,降低料肉比,降低发病率,值得在生产中应用。
4.2 从试验猪发病情况看,Ⅰ组和Ⅱ组发生率为17.86%,较低。外观表现皮肤红润,被毛发亮,猪群整齐、健壮,而对照组发病率很高(28.57%),猪群状态明显不如试验Ⅰ组和试验Ⅱ组,这说明“891”促生长素和抑菌生发酵剂能明显增强猪群体质和抗病力。
4.3 从采食情况看,Ⅱ组抑菌生发酵剂所发酵的全价料有较浓的洒香味,猪群采食良好,由于改善了饲料的营养成分,提高了饲料的营养价值,使每头猪比“891”促生长素组少耗料10.7千克,料肉比降低了0.28,提高了饲料利用率。
4.4 “891”促生长素属纯中草药提炼制剂,使用后不产生抗药性和残留(1),抑菌生是生物技术领域的一项新技术,属生物发酵,使用后可激活有益微生物形成优势菌群,二者均有良好的省料增收效果,其应用前景广阔,可在养殖业生产上推广。
4.5 “891”促生长素作为饲料添加剂,根据本试验和有关资料报道(1),用量很少,增加饲料成本不大,纯增收入高,每头猪试验期末增收34.72元,抑菌生发酵剂根据本试验,每头猪试验期末增收20.08元,用量极小,但该发酵剂价格较高,每头猪比“891”促生长素多耗31.50元,需今后在价格上有望有所回落。
本文承蒙全国机械化养猪协会名誉会长、高级兽医师金皓如先生,秘书长、高级畜牧师周炎先生给予审阅和技术指导,谨此谢意。
(参考文献略)

 
 

 

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