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| 健康母猪 |
| “891”促生长素与抑菌生发酵剂饲养肥育猪对比试验 |
| 王勇 朱国兴 梁作之 姜言军 吴鸣岳 (沈阳益华实业总公司养猪场 沈阳110145)
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近年来,中草药饲料添加剂的开发已成为一个新的研究课题,此类添加剂应用日益广泛,“891”促生长素是智晶生物科技公司用现代技术提取中草药中有效成分,科学配伍制成,是新一代的中草药添加剂,据多次试验结果表明[1]均有促进畜禽生长、增重、提高饲料利用率和取代有关抗生素预防疾病等良好效果。
抑菌生发酵剂是现代生物技术领域的一项最新发明成果,是1998年国家星火计划推广项目,饲料中加入抑菌生发酵剂后,能迅速激活有益微生物,形成优势菌群,对有害微生物表现强有力的抑制作用,能改善饲料的营养成份,提高饲料的营养价值,改善饲料的适口性,增强动物抗病能力,同时改善养殖环境,清除排泄物中的多种气味等多功能。
为进一步验证“891”促生长素和抑菌生发酵剂的效果,以利我场今后应用,于1998年7月21日─10月21日进行了肥育猪的对比试验。
1.材料与方法
“891”促生长素是上海智晶生物公司研制,湖北省黄冈市春晴生物工程有限公司生产提供,抑菌生发酵剂由武汉生泰科技有限公司提供,饲料由我场饲料厂生产的全价幼前料、幼后料,试验猪由本场60日龄商品母猪84头。
1.1猪群的选择和分组
选择本场生产的60日龄大小一致、体重相近的健康母猪84头,分为3组,其中Ⅰ组为“891”促生长素试验组,Ⅱ组为抑菌生发酵试验组,3组为对照组,每组28头母猪,分在两栏饲养,各组猪群选择体重相近,入试前及试验期主要传染病按本场免疫程序进行,各组入试猪体重及组间体重差异不显著,其分组情况如表1。
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| 组 别 |
Ⅰ组 |
Ⅱ组 |
对照组 |
| 头 数 |
28 |
28 |
28 |
| 入试重 |
12.5±0.42 |
13.1±0.36 |
13.5±0.58 |
| 添加剂 |
0.15% |
0.1% |
0 |
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1.2试验方法
试验Ⅰ组前期饲喂幼前料,后期饲喂幼后料,“891”促生长素按料量0.15%添加,试验Ⅱ组前期、后期料型与Ⅰ组相同,抑菌生发酵剂按料量0.1%添加,饲喂前将抑菌生发酵剂按1:400配水稀释后搅拌均匀,洒入配料混均,装入缸内自然发酵24小时再喂,对照组前、后期期饲喂料型与Ⅰ组相同。
1.3猪群的饲养管理
各组猪群前期在我场中4舍,后期在西7舍饲喂,饲养管理方法按我场标准化进行,在相同条件下由1人饲养管理,自由采食,每天三次打扫栏圈,并记载所耗饲料量,同时每天观察记载猪群状态,发病情况。
1.4试验时间
1998年7月15日开始进入试验预试期,7月21日空腹称重后进入正式试验,试验期共计90天。
2.结果
2.1 各组入试前猪个体重及组间猪体重差异不显著,每头均重13.03千克,以试验期90天后,试验Ⅰ组头均重60.35千克,试验Ⅱ组头均重为61.79千克,组间差异不显著,对照组头均重为53.68千克,Ⅰ组、Ⅱ组与对照组头均重比较差异显著。
2.2 由表2看出,试验Ⅰ组猪日增重531.7克,比对照组日增重446.4克,增加85.3克,提高16.04%,差异显著(P<0.05),Ⅱ组猪日增重540.9克,比对照组446.4克,增加94.5克,提高17.47%,差异显著(P<0.05),Ⅱ组比Ⅰ组增加9.2克,提高1.70%,差异不显著(P>0.05)。
2.3 饲料利用率由表2看出,试验Ⅰ组料肉比为1:2.87,比对照组1:3.32提高13.6%,试验Ⅱ组料肉比为1:2.60,比对照组提高21.69%,差异显著,试验Ⅱ组比试验Ⅰ组料肉比提高9.4%。
2.4 试验Ⅰ组猪发病为5头,Ⅱ组发病5头,发病率均为17.86%,对照组发病8头,发病率28.57%。
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表2 单位:千克,克,%
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始重 |
均重 |
末重 |
末均重 |
增重 |
日增重 |
耗料量 |
料肉比 |
发病头次 |
发病率 |
试验Ⅰ组 |
350 |
12.5 |
1690 |
60.36 |
1340 |
531.7 |
3844.2 |
2.87 |
5 |
17.86 |
试验Ⅱ组 |
367 |
13.1 |
1730 |
61.79 |
1363 |
540.9 |
3545.3 |
2.60 |
5 |
17.86 |
对照组 |
378 |
13.5 |
1503 |
53.68 |
1125 |
446.4 |
3737.2 |
3.32 |
8 |
28.57 |
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3.效益分析
3.1 增重、增值
由表3得知,试验Ⅰ组猪组增重1340千克,头增重47.86千克,组增值8040元,头增值287.14元,试验Ⅱ组组增重1363千克,头增重48.68千克,组增值8178元,头增值292.07元,对照组猪组增重1125千克,头增重40.18千克,组增值6750元,头增值241.07元。
3.2 耗料、耗值
试验Ⅰ组耗料3844.2千克,耗值5068.40元,试验Ⅱ组耗料3545.3千克,耗值4676.40元,对照组耗料3737.2千克,耗值4930.60元(见表3)。
3.3 净增值
试验Ⅰ组净增值2791.60元,头净增值99.70元,试验Ⅱ组净增值2381.60元,头均净增值85.06元,对照组净增值1819.40元,头净增值64.98元。由此得知,试验Ⅰ组比对照组净增收972.20元,每头净增收34.72元,试验Ⅱ组比对照组净增收562.20元,每头净增收20.08元(见表3)。
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单位:千克,元
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耗料量 |
料 值 |
891量 |
891值 |
抑菌生量 |
抑菌生值 |
组
增值 |
料总值 |
净增值 |
头增值 |
比对照头增值 |
试验Ⅰ组 |
3844.2 |
5068.4 |
5.8 |
174 |
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8040 |
5242.4 |
2791.6 |
99.7 |
34.72 |
试验Ⅱ组 |
3545.3 |
4676.4 |
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3.5 |
1120 |
8178 |
5796.4 |
2381.6 |
85.06 |
20.08 |
对照组 |
3737.2 |
4930.6 |
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6750 |
4930.6 |
1819.4 |
64.98 |
0 |
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注:本试验采用实际增重、增值与耗料、耗值相比之差为效益盈亏,幼前料按1.335元/千克,幼后料按1.306元/千克,“891”促生长素按30元/千克,抑菌生发酵剂按320元/千克计算,期末试验猪每千克体重按6.00元计算。
4.结论
4.1 上述试验结果表明,肥育猪(60日龄-150日龄段)全价料(幼前、幼后)加入“891”促生长素和抑菌生发酵剂能促进肥育猪生长迅速,降低料肉比,降低发病率,值得在生产中应用。
4.2 从试验猪发病情况看,Ⅰ组和Ⅱ组发生率为17.86%,较低。外观表现皮肤红润,被毛发亮,猪群整齐、健壮,而对照组发病率很高(28.57%),猪群状态明显不如试验Ⅰ组和试验Ⅱ组,这说明“891”促生长素和抑菌生发酵剂能明显增强猪群体质和抗病力。
4.3 从采食情况看,Ⅱ组抑菌生发酵剂所发酵的全价料有较浓的洒香味,猪群采食良好,由于改善了饲料的营养成分,提高了饲料的营养价值,使每头猪比“891”促生长素组少耗料10.7千克,料肉比降低了0.28,提高了饲料利用率。
4.4 “891”促生长素属纯中草药提炼制剂,使用后不产生抗药性和残留(1),抑菌生是生物技术领域的一项新技术,属生物发酵,使用后可激活有益微生物形成优势菌群,二者均有良好的省料增收效果,其应用前景广阔,可在养殖业生产上推广。
4.5 “891”促生长素作为饲料添加剂,根据本试验和有关资料报道(1),用量很少,增加饲料成本不大,纯增收入高,每头猪试验期末增收34.72元,抑菌生发酵剂根据本试验,每头猪试验期末增收20.08元,用量极小,但该发酵剂价格较高,每头猪比“891”促生长素多耗31.50元,需今后在价格上有望有所回落。
本文承蒙全国机械化养猪协会名誉会长、高级兽医师金皓如先生,秘书长、高级畜牧师周炎先生给予审阅和技术指导,谨此谢意。
(参考文献略)
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