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“891”促生长素饲喂肉牛初步试验
张恭勤 何建平 胡龙海 曾凡勇 李维国 同济大学  上海  200092 江汉油田四联实业总公司养牛场  湖北潜江  433100
湖北农业科学 HUBEI AGRICULTURAL SCIENCES1998年 第5期

摘要 用“891”促生长素与“增膘快”作喂养南阳肉牛效果比较试验。“891”与“增膘快”在30d内日粮中的添加量分别为0.24%与1%。“891”组共18头牛平均初重356.06kg,末重386.67kg,增重30.61kg;“增膘快”组共31头牛,平均初重369.58kg,末重389.00kg,增重19.42kg。前者较后者头均多净增重11.19kg,增收87.92元,而且每公斤增重节省精料2.4kg。
关键词 “891”促生长素 南阳黄牛 饲养效果

由上海智晶生物科技公司研制、湖北黄冈春晴生物工程有限公司生产的“891”促生长素(简称“891”),是一种全天然多功能的新型中草药饲料添加剂。该品可通过调节动物体生理平衡,达到省料、增重与防病的效果。“891”用于饲料工业与畜禽水产养殖业,可替代抗生素之类化学药物添加剂,提高饲料与畜禽产品的质量与产量,有较好的经济效益与社会效益[1~4]。为了提高养牛效益,我们用“891”与本场原来使用的饲料添加剂“增膘快”进行了喂养比较试验,获得了较满意的效果。

1 材料与方法
1.1 试验动物
   试验用牛为从河南购进的南阳黄牛。1996年8月4日购进100头,8月19日逐头埋植肉牛增重剂,9月5日每公斤体重服用10mg左旋咪唑驱虫。然后在饲料中添加1%“增膘快”进行饲养。经前后逐头称重表明,至10月18日止头均日增重790g。从上述牛群中挑选出个小体弱的49头牛进行“891”与“增膘快”的对比喂养试验。甲组18头,每组每日用“891”1.200kg;乙组31头,每组每日用“增膘快”8.525kg。
1.2 饲料添加剂
   “891”促生长素,由湖北黄冈春晴生物工程有限公司生产,每袋100g;增膘快,市售。
1.3 日粮组成与喂养方法
   日粮包括草料18kg,棉子饼2.5kg,玉米0.5kg,麸皮0.5kg,酒糟6kg。每日定时定量供给,先喂草料,再喂拌有添加剂的精料。
   试验于1996年10月18日至11月18日在湖北省江汉油田四联实业总公司养牛场进行。甲组(“891”组)称重3次(10月18日,10月30日与11月18日),乙组(“增膘快”组)亦称重3次(10月16日,10月30日与11月18日)。
2 试验结果
   甲组试验牛初重为320~398kg,平均356.06kg;乙组试验牛初重为292~535kg,平均369.58kg。甲乙两组初重相差13.52kg。至11月18日试验结束时,甲组均重达到386.67kg,较乙组389.00kg只差2.33kg。
2.1 两组增重结果比较
   试验开始前牛群日增重为790g。试验前期甲组12d(10月18日至10月30日)头均日增重为1407g,乙组14d(10月16日至10月30日)头均日增重为793g,甲组日增重为乙组的1.77倍。其中,甲组大大超过了试验前的790g,乙组则与之相近。后期18d(10月30日至11月18日),甲组头均日增重763g,乙组为462g,甲组为乙组的1.65倍。从全期看,甲组31d(10月18日至11月18日)头均日增重987g,乙组33d(10月16日至11月18日)头均日增重588g,甲组是乙组的1.68倍(表1)。其中,甲组日增重高于试验前的790g,乙组则低于这一水平。

表1 两组增重比较(kg/头)

甲组

乙组

初重

356.06

369.58

前期末重

372.94

380.68

前期增重

16.88

11.10

前期日增重

1.407

0.793

前期增重率(%)

4.74

3.00

前期日增重甲比乙增(%)

77.4

 

后期末重

386.67

389.00

后期增重

13.73

8.32

后期日增重

0.763

0.462

后期增重率(%)

3.68

0.22

后期日增重甲比乙增(%)

65.2

 

全期增重

30.61

19.42

全期日增重

0.987

0.588

全期增重率(%)

8.6

5.25

全期日增重甲比乙增(%)

67.86

 

注:前期日增重,甲组以12d算(10月18日始算),乙组以14d算(10月16日始算);全期日增重,甲组以31d算,乙组以33d算。

2.2 经济效益估算
   从表2知,31d中,“891”组头均增重比“增膘快”组头均增重多11.19kg。按当时价格计算,增重收入扣除用药成本后,前者比后者的纯收入增加64.45%。从表3可知,与“增膘快”组比较,“891”组节料效果显著,全期每公斤增重节约精料2.40kg,节料40.4%,而且后期节料效果比前期好。

表2  两组经济效益比较
头均增重
(kg)
头均增收
(元)
头均支出
(元)
净增收
(元/头)

甲组

30.61

275.49

 51.15

 224.34

乙组

19.42

174.78

 38.36

 136.42

注:每公斤价,“891”为25元;“增膘快”为4.50元;牛肉为9元。试验期间头均用“891”2.046kg,“增膘快”8.525kg。
表3 “891”节料计算

组别

饲料量
(kg/头日)

前 期

后 期

全 期

日增重
(kg)

料肉比

节料

日增重
(kg)

料肉比 节料 日增重 料肉比 节料

kg/kg增重

%

kg/kg增重

%

(kg)kg/kg增重

%

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

甲组
乙组

3.5
3.5

1.407
0.973

2.49
3.60

1.11

30.8

0.763
0.462

4.59
7.58

2.99

39.4

0.987
0.588

3.55
5.95

2.40

40.4

3 结论与讨论
   本饲养试验证明,用“891”喂南阳黄牛的饲养效果与经济效益都明显地高于“增膘快”:增重速度提高了67.86%,每公斤增重的成本为0.92元,每公斤增重节省精料2.4kg,节料40.4%。
   对于“891”的这种饲养效果,尚有待进一步进行深入的研究与探讨。在本次试验中,我们还观察到一些有趣的现象。例如,自从8月19日牛群逐头埋植肉牛增重剂以后,两个多月以来,由于牛体烦燥,对照组一直存在严重的爬跨、相互抵斗、不安等现象。但是甲组自服用“891”后,这种现象很少出现。又如,原计划在“891”组同时添加“增膘快”,但喂用后第2~3d出现牛群食欲减退现象,减掉“增膘快”以后,1~2d内食欲恢复正常。又如,“891”组中的第13号肉牛,原先长期生长缓慢,经喂“891”后,12d就增重20kg。这些现象表明“891”对肉牛有助脾健胃、驱寒祛湿、扶正祛邪等调节机体的功能。
参考文献
1 张恭勤.891促生长素饲喂肉鸡试验.中国饲料,1992(1):39~40
2 张恭勤.891促生长素饲喂肉猪试验.中国饲料,1992(6):35~36
3 张恭勤.微生物与中草药饲料添加剂.农牧产品开发.1996(3):6~8
4 彭毅.891促生长素饲养肥育猪的试验.湖北农业科学,1996(6):64~66
 

 

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